Що відвідати та подивитись в Бухаресті – Румунія
Ті, хто думає що в Бухаресті нічого робити, сильно помиляються і швидше за все просто там не були. Для всіх хто все ж збереться в румунську столицю ось вам перелік головних справ і основних визначних пам’яток, а також речі, яким варто присвятити час. І забудьте про путівники та гідів, а двох – трьох днів буде достатньо для самостійного подорожі по Бухаресту.
До упаду дивитися на румунський Парламент
Найбільше в світі будівля Парламенту, та й взагалі одне з найбільш величезних будівель в світі знаходиться в Бухаресті. Одні бачать в ньому втілення манії величі диктатора Чаушеску, інші – демонстрацію інженерної майстерності, а можливо відразу дві ці речі. У будь-якому випадку – це варто побачити своїми очима. Годинна екскурсія по будівлі площею понад три мільйони квадратних фунтів дасть можливість побачити тонни мармуру, деревини листяних порід і золота, яке використовувалося при будівництві будівлі, яке споруджувалося в той час як в 80-ті роки Румунія з трудом могла нагодувати свій народ. Чаушеску і його дружина безпосередньо контролювали будівництво Парламенту, який спочатку був призначений для розміщення президентських офісів і кабінетів ЦК компартії Румунії, але так і не були закінченні.
«Старий Париж»
Париж Сходу – таким було прізвисько Бухареста до другої світової війни, коли модернові палаци і архітектура дійсно нагадували про Париж. Пізніше, десятиліття комуністичного правління і трагічне землетрусу 1977 року забрали більшу частину старого міста під землю, але ще залишилися місця зберегли колишню елегантність міста. У центрі міста – сади Чишміджіу, перлина парку, побудованого навколо романтичного озера, старі дерева, ковані лавки і покажчики. На північ від центру знаходяться широкі проспекти, такі як ŞoseauaKiseleff, що ковзає уздовж старих вілл і зелених галявин прямо до тріумфальної Арки, зменшеної копії Паризької Арки. Інший елегантний міський парк нагадує про Париж і також побудований навколо озера – Herastrau парк.
Потрапити на свято тушкованих голубців і мамалиги
Румунська їжа не так добре відома за межами країни, як повинна була б. Кращі страви готують на основі перевірених часом традиційних бабусиних рецептах з використанням локальних продуктів, часто органічних. Неофіційно, національною стравою вважається Sarmale, голубці фаршировані пряним фаршем свинини і яловичини.
Основні страви часто подають з мамалигою, кашею з кукурудзяного борошна, приправленою сметаною і тертим овечим сиром. Голубці в Caru’cu Bere, традиційної пивний в центрі Бухареста, дуже нагадують домашні. Шеф кухаря з LacrimisiSfinti надають традиційним страви з телятини і свинини, які готують в електричних печах, сучасний «макіяж», присмачуючи їх спеціями за старими рецептами. Одна з вуличних закусок на яку варто звернути увагу – covrigi, м’який крендель з сіллю і посипаний маком, які подаються гарячими щойно з печі.
Трохи дізнатися про коріння Румунії
Гуляючи бульварами Бухареста легко забувається, що Румунія за межами столиці аграрна країна з багатими селянськими традиціями. Протягом століть селянські громади були відрізані від світу непрохідними горами, нудилися під австрійським, угорським або турецьким ярмом і змушені були задовольнятися тим що мали.
Химерний Музей румунського селянина показує деревообробні, гончарні і ткацькі пристосування, селянську живопис. Це одночасно і освітньо і забавно. Тут є навіть виставка присвячена націоналізації селянства в 1970-х роках, на задньому дворі невеличкий магазин з оригінальними селянськими сувенірами.
Найти Свій Сад Едему
В останні роки на сітці міських вулиць з’явилися затишні «зелені кишені», заховані між будинками, в них знаходиться безліч кафе під відкритим небом, а знайти їх легко по рівномірному гулу голосів. Ідеальне проведення часу жаркими літніми ночами в Бухаресті, коли зовсім не хочеться сидіти в закритому приміщенні. Поклав початок тренду книжковий магазин Cărtureşti, позаду якого розташувався сад Верона (Verona Garden). Зовсім поруч знаходиться The OAR Garden, в якому можна усамітнитися і послухати живу акустичну гітару або джаз. Недалеко приховані за покинутим Palatul Ştirbei (палацом Ştirbei) знаходяться пишний сад Едем (Eden Garden). Купуйте пляшку рожевого в барі і шукайте тінистий столик в затишному місці.
